飲料冰品料理一本通評測

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飲料冰品料理一本通


國際級飲料冰品調配大師精心研發的獨門配方
100%最實用、最超值,是您居家料理的必備指南
【商品簡介】

國際級飲料冰品調配大師精心研發的獨門配方

100%最實用、最超值,是您居家料理的必備指南

蔬果、花草及草本藥材不僅擁有各類營養,還有一種被稱為植化素的第七營養素,這種營養素含有不可思議的神奇魔力。用這些作為食材所製作的飲料冰品不僅營養美味、消暑解渴,也能抗癌防老、開脾健胃、清腸潤肺、排毒纖體、養顏美容等,現在就自己動手DIY,多道飲料冰品讓大人小孩都能擁有均衡的營養,還能吃出不生病又美麗帥氣的好體質。

【本書特色】

˙千變萬化的蔬果花草藥材搭配,讓您在家也能喝到便宜美味又健康的新鮮美味
˙圖文對照、步驟詳細、講解精確、簡單方便,讓廚房新手也能得心應手
˙介紹各類製作果汁冰品的工具,和不同飲品的飲用方式,讓最天然的飲料冰品為您的每一天
 注入新的活力

【精選內文】

● 蘋果優酪乳
製作時間:9分鐘
專家點評:降低血壓
適宜對象:老年人
材料 ingredient
蘋果1個,原味優酪乳60毫升,蜂蜜30克,冷開水80毫升
作法 recipe
1. 將蘋果洗淨,去皮,去核,切小塊。
2. 將所有材料放入榨汁機中,快速攪打2分鐘即可。
小提示 tips
可放入少許碎冰,更冰爽可口。
美味小祕訣 tasty
加入紅糖,風味更佳。

● 黃瓜萵心汁
製作時間:6分鐘
專家點評:美白護膚
適宜對象:女性
材料 ingredient
黃瓜1/2根,萵苣心1/2根,梨1個,新鮮菠菜75克,碎冰適量
作法 recipe
1. 黃瓜洗淨,切大塊;萵苣心去皮,切片;梨洗淨,去皮去心,切塊;菠菜洗淨去根。
2. 將以上材料放入榨汁機中榨成汁,倒入裝盛碎冰的杯中即可。
小提示 tips
可加入少許鹽一起拌勻。
美味小祕訣 tasty
加入蘋果,風味更佳。

【編者簡介】

國際級飲品調配大師、國家甲級職業培訓師
都基成
‧國際級飲品調配大師
‧甲級職業證照培訓師
‧擁有甲級咖啡師等多張甲級飲料調配相關證照
‧任多家知名餐飲公司技術顧問、技術總監
多年來致力於中西飲品文化的交流與融合及發展餐飲連鎖,長年在義大利、澳洲、斯里蘭卡、馬來西亞、新加坡等地傾心研究各國飲品,並發展出獨特的飲品調配理論。

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