邰客好吃+邰智源的岳家菜2書合售評測

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邰客好吃+邰智源的岳家菜


邰客好吃

提到美食總是眉開眼笑、滔滔不絕的邰智源,
這次要公開他最寶貝的美食口袋名單!
準備好,跟著邰哥一塊兒轉圈圈囉?

馳騁餐桌四十多年來的經驗背後,有邰智源數不清的成長回憶。
每道料理都是經過店家師傅用心摸索、努力堅持所換來的成就,
真正的美食,絕對經得起時間的考驗。

投身演藝圈二十多年,邰智源不但熱愛表演工作,
對於「吃」這檔事,更是他絕對放不下的執著,任何美食都逃不過他挑剔的味蕾!
他大口吃出自己的賞味哲學,每道美食都有值得紀念的故事,
只要吃到那股熟悉的味道,就像回到記憶裡一塊安心的地方,想念最重要的人。

在台北的巷弄裡,有著許多較不為人知、卻與他的人生歷程密不可分的平民美食:
 陪伴他度過重考歲月、顧不得大熱天還得蹲在對街吃的牛肉麵、
 一早起床會迫不及待從關渡家裡飛車殺去吃的香Q油飯、
 勾起兒時記憶、一吃就上癮而且戒不掉的超用心家常菜、
 讓小S也羨慕、《全民最大黨》最愛的雞肉飯便當…………等25家好吃到崩潰的料理。

就讓邰智源帶你穿梭在巷弄之間,透過吃來感受老台北不變的絕妙好滋味,享受最簡單的快樂!

本書特色:
台灣知名主持人邰智源,妙語如珠又機智過人的鮮明形象深植人心。幾年前在《康熙來了》節目中,跟主持人小S聊起便當菜色聊到渾然忘我,獲得觀眾的熱烈迴響。之後每次在節目上暢談美食,收視率總是居高不下,也奠定了邰智源的老饕地位。

從一個天不怕、地不怕的莽撞少年,到邁入知天命之年,邰智源的人生閱歷豐富精彩,表演功力深厚獨特。他的父母、家人對他有什麼影響?當初為何踏進演藝圈?而又如何看待表演一職?他以一貫直率詼諧的口吻,透過他最珍愛的巷弄美食,與讀者分享他最幸福的回憶,以及每道美食背後,店家老闆的用心、努力與堅持。

全書共25個故事,分為四大章:
?這一味,從小吃到大都沒變
?我和我那些狐群狗黨們
?英雄也會落淚
?全民最大黨好料公開

美食不一定是什麼魚翅鮑魚之類的山珍海味,只要真心守護一件美好的事,注意細節而不吹毛求疵、不做假,用心做出來的料理,自然就是人世間最棒的味道!

邰智源的岳家菜

常常有人好奇,名人家中廚房究竟做些什麼好菜?天天大魚大肉,山珍海味嗎?家中會開伙嗎?還是餐餐上館子呢?邰智源三生有幸娶到美嬌娘,更有福娶到好手藝的岳父岳母,天天上岳家吃好味。

岳父果然不是省油的燈,超級好手藝和獨門料理技巧果真收服挑嘴邰智源的味蕾。讓邰智源心懷感激的餐餐吃下好幾碗飯。岳母也不甘示弱,在書中示範「糖醋排骨」,大秀廚藝更要和讀者分享下廚帶給家庭的樂趣與回憶。

書中羅列牌桌必備美食,家人必點好味,快速上菜和岳父獨門料理,邰智源親自點菜,岳父精彩上菜。

每道菜都有邰智源的講評與生活回憶,讓餐桌上的家庭美味引領人生中的美好記憶。

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