奈良街道風情上+下哪裡買便宜?

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內容簡介:

「京都三部曲」澤田重隆再畫古都風華!!

最接近神佛的國度
保留最多江戶遺風的皇家都城

舊時山城的通衢大道,只是牛車勉強可雙向通行的小路,四周圍全是田地。
如今改成兩線柏油路,兩旁聳立著百貨和大樓,恍如從狐狸之鄉變成熱鬧的市街。

經過劍豪柳生常走的街道,穿越志賀直哉《暗行夜路》裡的巷弄,處處充滿江戶時代懷舊氣氛,真切感受到剎那即永恆的奈良之城。

自幼在奈良長大,並於日本古代史寶庫的蘊育下成長的青山茂,將他對少年時代的回憶、穿插在《每日新聞》當記者時親臨的歷史事件、自己挖掘的小故事中,串起滿滿一冊奈良的讚美詩。

作者兒時因為氣喘的毛病,舉家遷徙至奈良居住,雖然是個鄉間地方,但是景色氣候宜人,讓他從小對這塊土地感受極深。長大後才發現,平日裡常去蹓躂的山野間,是古城皇陵。隨手可拾的石頭木片,都有可能是古人昔日常用的物件。在不知不覺中,你可能走進了德川將軍的軍隊訓練場,也有可能走進一代佛教大師的古剎,甚至看到了志賀直哉《暗行夜路》裡的街景,劍豪柳生常走的小徑。正因為如此多姿多彩的歷史人文氛圍,以及秀麗的山陵河川,三島由紀夫四度拜訪奈良。

文人墨客和歷史傳說,讓古城之美以各種姿態收藏在每個人的心中。

本書搭配了澤田重隆大師的畫筆,畫風純熟洗練,將千百年歷史風霜與大自然渾然融合的古都奈良,如實地傳達出來。

【精采內容】
鏤刻著長長歷史的城鎮,並未曲媚旅人,而是靜悄地、溫柔地接納著我們。
五?新町西川沿線的曲折小巷、飄散著杉材香氣的櫻井南町等,現在都成了我最熟稔的小鎮。

沒有哪塊土地像大和這樣,走到哪兒都聞得到歷史氣味。
經過時間的洗禮,山依然是山,而河也若無其事地悠遠流長。

作者在當記者的時候重回猶如故鄉般的奈良,走訪了充滿回憶的景點,採訪許多的人事,想到求學時期的好友,卻因為戰爭的緣故各奔東西,直到自己漸入中年,景色依舊,人事已非。那些千百年的皇陵古剎、古民房,都曾經是自己兒時遊玩撒野的樂園。而傳承百年的產業,如醬油釀造廠、金工燈具、漬物甜點與茶葉等等,則因為有職人的堅持,得以保留這份美好。

飛鳥與奈良時代的傳說與神話,皇宮深苑的恩怨,有大家耳熟能詳的役小角,還有以陰陽師出名的菅原道真與安倍晴明;直至近代,其地方獨特氣質,讓黑澤明、溝口健二不約而同選擇此地為電影拍攝場景。森鷗外每年都會到奈良一次,詩人正岡子規和會津八一為奈良吟詠讚嘆。除卻這些京城舊聞,作者娓娓道來童年歡樂時光、小鎮古城曾經的繁華與衰落,以及巷里間引人深思的記事,搭配澤田重隆大師的細膩畫作,更增添一份思古幽情。

【名家推薦】
◎李長聲(知名作家)專文推薦

【本書特色】
◎搭配澤田重隆五十張精美素描插圖,內容生動精彩。
◎上下兩冊分別以奈良北部和南部為主,介紹各市町的歷史文化、建築遺跡和地方名物等等。
◎引用日本古代史、神話傳說、
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我的祕密韓劇食堂:看韓劇學料理、遊首爾嚐美食

出版日期:2012 年 10月 22日

三十道超熱門韓劇料理,好吃又好學!
五天四夜超貼心首爾行程,追星、美食、購物一網打盡!
第一本為韓劇影迷量身打造的食譜,
一窺美味又私房的韓劇食堂!

看了韓劇,就想親手做韓劇料理!
想知道「宮 野蠻王妃」申采靜念念不忘的辣炒年糕有多麼好吃嗎?
想追隨祖沅與蘿琳的腳步,重現隱藏在神秘花園中的燉雞料理嗎?
想效法「你為我著迷」裡的葵媛,親手端上櫛瓜煎餅以擄獲男主角李信的心嗎?

從「浪漫滿屋」、「宮 野蠻王妃」、「原來是美男」、「祕密花園」、「城市獵人」到「擁抱太陽的月亮」……熱愛韓劇的你也有機會親手下廚,做出劇中的美味料理!包括香噴噴的辛辣炒物、熱呼呼的溫暖湯品、甜滋滋的小巧點心、養生又美顏的健康食材……原來,韓國料理不是只有泡菜、拌飯與海鮮煎餅而已!

迷上韓劇,讓我們去首爾朝聖!

「燦爛的遺產」中,李昇基打工的雪濃湯餐廳、「料理絕配 PASTA」裡火爆主廚掌管的義大利餐廳、「夢想起飛 DREAM HIGH」的時尚學生餐廳「SCHOOL FOOD」……深入韓劇現場、直擊韓劇迷最愛的首爾人氣餐飲店,加上在地人才懂的料理知識,讓你品嚐最道地的韓國料理,體驗最多元、最迷人的韓流文化!

作者簡介

清潭洞的花鞋貓 KOGI KOGI

KOGI KOGI,一隻最喜歡吃烤肉的貓。

在紐約吃到第一口韓國菜;在波士頓認識第一位韓國朋友;因為一本韓國食譜,開始長達了八年的韓國「奇蹟之旅」。

2004年第一次踏上韓國土地;2008年在漢江北的建國大學語學堂學習韓語,卻不小心住到漢江南──全韓國最奢華的清潭洞。別以為我很有錢,我只是一個把金錢花在美食及旅行上,心靈富足的窮光蛋。還好,很幸運地,不斷遇到帶我吃好料的貴人朋友們。

一直以來,隱身在洞與洞之間,自得其樂地發掘首爾各個角落裡最細微的美、體驗最簡單也令人難忘的美食滋味。目前從事韓國娛樂相關工作,並悠遊於韓國美食與深度旅行之間的創作。

 

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