生活風格

博客來e-coupon 2020《 看圖學甜點 烘焙技巧自學全書 》讀者文摘

看圖學甜點 烘焙技巧自學全書

博客來e-coupon 2020《 看圖學甜點 烘焙技巧自學全書 》讀者文摘

馬上試閱

這本書確實是一個偉大的甜點!
首先,我遇到了高手,學習了專業甜品的技能

法國廚師國家職業資格(CAP)圖書
– 我希望世界jeonnyeomneun的新高度 – 所有甜點愛好者

[書中匯集;
1。
2。
3。
4。
5。
6。

良好的甜點以及一本書可以進行拆卸階段,你可以應用各種甜品,教讀者最堅實的基礎。

黑森林,Tilamisu,櫻桃慕斯穹頂,塔樓草u200bu200b莓,焦糖蘋果涮射線,鼠尾草泡芙,巧克力泡芙閃電,Lanmubaba,國王派,勃朗峰,馬德琳,香草蛋白杏仁餅乾

在主麵團,倒入糖的烹飪面裝飾,以形成完整的華麗的蛋糕和甜點是不是整本書就是這樣!

這本書有很多實用的信息,包括如何保存的作用和成品甜點產品的特性,每一種材料。

誰排名:李進/甜點猛犬工作室負責人
從藝術學院畢業後,在藝術的方式,他繼續去法國,但在藍帶巴黎烹飪學院甜點偶然相遇,拉開了甜點的生活。

定價:880元
優惠價:79折695元
優惠期限:2020年05月10日止
前往博客來購買