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假如我們的日子是彈珠-社區大學幸福教學的十堂課

  • 作 者: 劉育忠
  • 出版社: 布克文化
  • 出版日: 2012 年 3 月 22 日


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  • 譯 者: 謝佩妏
  • 出版社: 橡樹林文化
  • 出版日: 2012 年 3 月 8 日


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    廚房裡有好多學科學的好材料,
    請跟著書中簡單又安全的步驟,
    見證出乎意料的結局,保證比魔術還精采!
    濃度、折射、界面活性劑等科學原理,
    不再是複雜難懂的文字理論,
    請大家務必試試這些容易操作,
    又美味可口的點心實驗吧!

    廚房對親子而言,是最方便的實驗室。
    那裡有許多可以用來實驗的材料,
    像是砂糖、水果、蔬菜、雞蛋、冰塊、寒天粉、
    水、牛奶、果汁、小蘇打、醋、咖哩粉、
    紙杯、吸管、寶特瓶、微波爐……。
    這本書便是利用廚房裡的材料,
    用趣味猜謎的方式,
    為大家介紹許多像是變魔術般令人驚喜的實驗。
    這些實驗簡單又容易完成,
    很適合拿來當做寒暑假的科學實驗題材。
    爸媽跟小孩一邊玩,
    一邊體驗發生在我們身邊的奇妙科學現象。

    本書特色:
    最活潑的自然教學法

    1.書中的Q&A活潑有趣,實驗步驟簡單,結果又出乎意料的精采。
    2.利用隨手可得的簡單材料探討科學原理,適合親子共同邊做邊玩。
    3.假期學習不中斷!不但學會科學常識,也學會製作美味的料理,一舉兩得。

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