使用烤箱做菜秘訣+怎麼烤都很好吃烤箱料理:食在好滋味(9)2書合售心得

Posted on Posted in 健康、休閒、親子兩性、美容、養生-烹飪食譜、美食
烤箱做菜秘訣+怎麼烤都很好吃烤箱料理:食在好滋味(9)


烤箱做菜秘訣

烤箱可以做的料理相當多,不論是蔬菜、肉類、海鮮、米麵,都可以「烤」出不一樣的菜色,而且清爽不油膩,讓下廚做菜變得更簡單、更優雅,在家享受美食不是夢!

一、本書特別針對忙碌上班族設計60道色香味俱全的烤箱料理,教你自己調製美味的塗烤醬、醃醬和烤肉沾醬等,食譜作法深入淺出,口味變化豐富。

二、內容示範生烤、熟烤、串烤、醬烤、焗烤和蒸烤等不同的烤法,只要掌握基本的烤箱技法,就能輕鬆做出媲美炒菜鍋和平底鍋料理,在繁忙的工作之餘,可以最短時間做出色香味俱全的家常菜。

三、每道料理皆附上烹飪流程,清楚標示烤箱溫度和烘烤時間,即使是毫無經驗的廚房新手,也能快速入門,做出口感香酥軟嫩的家常菜,還能保有食材原汁原味及滿滿的營養,可以說是最健康的烹調方式。

怎麼烤都很好吃烤箱料理:食在好滋味(9)

●63道實用烤箱食譜,分為燒烤海鮮、香烤肉類、焗烤麵飯&蔬菜等三大單元,示範生烤、熟烤、串烤、醬烤、焗烤和蒸烤等各種不同的烤箱技法。
●每道食譜皆清楚標示烤箱溫度和烘烤時間,並提示製作秘訣和美味的醬料作法,即使是毫無經驗的廚房新手,也能快速學會,用烤箱輕鬆做出色香味俱全的家常菜。

本書特色:
●本書特別針對忙碌上班族設計63道香濃開胃的烤箱料理,教你自己調製美味塗烤醬、醃醬和烤肉醬等,作法深入淺出,口味變化豐富。蔬菜、肉類、海鮮、米麵,都可以「烤」出不一樣的菜色,而且清爽不油膩,讓下廚做菜變得更簡單、更優雅,在家享受美食不是夢!

以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行(兩性、美容、養生-烹飪食譜、美食),點圖即可看詳細介紹

  • 烤箱做菜秘訣+怎麼烤都很好吃烤箱料理:食在好滋味(9)2書合售 一按上菜!80道零失敗懶人電鍋料理
  • 烤箱做菜秘訣+怎麼烤都很好吃烤箱料理:食在好滋味(9)2書合售 肉類料理一本通+蔬菜料理一本通
  • 烤箱做菜秘訣+怎麼烤都很好吃烤箱料理:食在好滋味(9)2書合售 238個料理的為什麼?小小米桶的不失敗廚房:掌握過程中的小細節,就
  • 烤箱做菜秘訣+怎麼烤都很好吃烤箱料理:食在好滋味(9)2書合售 超可愛!小本廚房的手繪幸餅乾:(附贈30分鐘超實用DVD)
  • 烤箱做菜秘訣+怎麼烤都很好吃烤箱料理:食在好滋味(9)2書合售 詹姆士輕鬆煮健康+食在有健康 2書合售
  • 烤箱做菜秘訣+怎麼烤都很好吃烤箱料理:食在好滋味(9)2書合售 吳秉承拼面子便當菜
  • 烤箱做菜秘訣+怎麼烤都很好吃烤箱料理:食在好滋味(9)2書合售 食物的真相(改版)
  • 烤箱做菜秘訣+怎麼烤都很好吃烤箱料理:食在好滋味(9)2書合售 TANITA社員食堂人氣菜單 1+2 (兩書合購)
  • 烤箱做菜秘訣+怎麼烤都很好吃烤箱料理:食在好滋味(9)2書合售 【預購】agnes b. COOKBOOK經典蛋糕食譜:隨書附贈典
  • 烤箱做菜秘訣+怎麼烤都很好吃烤箱料理:食在好滋味(9)2書合售 美食鳳味阿基師59元出好菜(2):全家健康呷好味

  • 發表迴響