使用失去嗅覺的廚師:尋回失去的味道與人生心得

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失去嗅覺的廚師:尋回失去的味道與人生


如果有一天你喪失了嗅覺,那會是一個什麼滋味的人生?

  食物的味道,情人的味道,老家的味道……
  沒有了嗅覺,不只是失去嗅聞與品嚐的能力,
  所有深藏在氣味中的美好回憶與情緒,
  突然都悄悄地溜走,一去不回。

本書榮獲入圍

  國際專業烹飪協會(IACP)圖書獎
  2012年「飲食文學類」最後決選名單

作者簡介

莫莉.伯恩邦∕作者

  曾得到哥倫比亞大學新聞所的普利茲藝術文化類旅行獎學金。她的作品見於《紐約時報》和《ARTnews》藝術新聞雜誌,同時是熱門美食部落格「我的瑪德蓮蛋糕」(My Madeleine)的格主。現居於波士頓。
mollysmadeleine.blogspot.com

譯者簡介

周沛郁

  台大森林系碩士,不務正業成為譯者,煮字療飢。譯有《孩子,誰來照顧你》、《親愛的妹妹》、《邪惡植物博覽會》、《黑眼圈》系列及《五神傳說》系列等書。

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