【廚藝大躍進】好蛋:一年美好的生活提案私心推

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好蛋:一年美好的生活提案






好蛋:一年美好的生活提案 評價



網友滿意度:



忙碌工作後的享受就是親手做晚餐

忙碌生活中的奢侈就是親手做甜點



但身為一個專業工作族

手藝當然要依靠食譜囉哈哈哈

這次在博客來網路書店買了這本↓

好蛋:一年美好的生活提案

內容真的超好理解的!!!

好像再難的料理都可以輕鬆做出來 :)

裡面還會提到料理的相關知識

對於對料理有興趣卻又不知如何開始的人來說

好蛋:一年美好的生活提案 根本就像聖經的存在啊!!

結果現在媽媽也都跟我搶著做料理呢哈哈 XD

快點連結進去看看吧 你一定會喜歡的!



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好蛋:一年美好的生活提案



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商品訊息描述:



Good Egg, Good Year

一段美好生活的實踐,一種吃真食物的態度!



「我和四季之間建立起更新、更親密的關係」

在英國的近郊,泰勒與先生、孩子、一群雞(暱稱「女孩們」)、兩隻狗和兩隻貓咪,恬靜自樂地過著半自給式簡樸生活。「女孩們」每日產出新鮮飽滿雞蛋,一家人偶爾在森林中發現的野韭菜與野菇,只靠自己的雙手播種、翻土,收穫無農藥的時令蔬果,都在泰勒的巧手下,化身為一道道健康又美味的菜餚,四季更迭與大地陽光滋味充盈口中,讓家人吃得更踏實、更滿足!

「我最快樂的回憶似乎不是跟吃有關,就是跟準備食物過程中散發的香氣有關。」

做料理對泰勒來說不是一種需要,而像是一種享受,能喚起生命中無盡溫暖的回憶──慰勞自己的細香蔥煙燻鮭魚舒芙蕾、傳承媽媽味道的咖哩蛋沙拉、帶有森林香氣的鮮奶油野菇烤蛋、懷舊的杏子榛果瑞士捲、週末的美式早餐煎餅、依芙的布丁──書中食譜不僅有遙遠童年的味蕾記憶,更多得是為自己、家人和朋友精心準備的簡單日常三餐。

悠緩沉靜的步調、親近大自然的有機無毒生活,泰勒用一年美好的生活提案,帶我們體會一份用心慢慢生活的況味!

吃好蛋,也要過好生活!104篇吃當季、食在地的豐盛蛋食譜日記

26道春季篇→讓人恢復元氣、提振精神


豐盛蛋午餐?鮮蝦蘆筍墨西哥炒蛋

一人豪華晚餐?細香蔥煙燻鮭魚舒芙蕾

療癒烘焙?經典十字小麵包

26道夏季篇→適合慵懶的午後、夏日的野餐,充滿陽光的滋味

鮪魚、蛋與甜椒派餅?伊帕納達餡餃

西班牙家常料理?西班牙烘蛋佐煙燻番茄醬

蛋與香料的天作之合?咖哩蛋沙拉

25道秋季篇→讓你在香氣四溢的廚房裡悠閒地度過一整個下午

帶有淡淡森林香氣?鮮奶油野菇烤蛋

微微柳橙與肉桂味的焦糖布丁?西班牙法蘭

成人專屬飲料?莫吉托雪酪

27道冬季篇→用來暖和身體、滋養靈魂

傳統的聖誕節早餐?炒蛋佐煙燻鮭魚

新年的第一個蛋糕?簡單的柑橘糖漿蛋糕

大人口味的療癒甜點?香蕉佐咖啡卡士達醬

本書特色

1. 依照時令、追求簡單和健康美味,不複製豪華餐廳菜色,堅持用好蛋、做好菜,是一本真正為家人準備的暖心蛋料理食典!

2. 104道完美蛋料理的極致運用,用一顆蛋變化出英式風味的日常三餐與宴客料理,一起輕鬆做、細細嚐!

3. 長達一年的好蛋生活提案,用「真」食物帶領讀者感受人、土地與四季的美好連結。

商品訊息簡述:

    台中水晶專賣店
  • 原文作者:Genevieve Taylor
  • 譯者:何修瑜
  • 出版社:馬可孛羅

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/04/02
  • 語言:繁體中文



好蛋:一年美好的生活提案